Etiketaren artxiboa: sukaldaritza

Elikadura Donostia 1813

Donostiarren elikadura XVIII – XIX mendeen ertzean. Edorta Agirre 0. Aurrekinak Frantziako Iraultzak Antzinako Erregimena suntsitu eta mundu modernoari ateak zabaldu zizkion, Ilustrazioaren ideiak euskarri hartuta: sistema politiko liberala, hiru botereen bereizketa eta nazio-subiranotasunean oinarrituriko gobernua, alegia. Iraultza Industrialak, bere … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak 2013, Uncategorized | Etiketak , , , , | Utzi iruzkina